Le jus d’ananas brésilien certifié halal

14:04 - March 05, 2023
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Téhéran(IQNA)-Le groupe Flora, spécialisé dans la production de concentré de jus d'ananas, a obtenu la certification halal pour son usine basée à Floresta do Araguaia, Pará.

Fondée par des Italiens au Brésil en 1998, l'entreprise est déjà née en mettant l'accent sur l'exportation et expédie 90 % de sa production dans plus de 20 pays, notamment en Europe, au Moyen-Orient et en Asie.

Le directeur des opérations du groupe Flora, Leonardo Magalhães, a déclaré à l'ANBA que la certification halal est obligatoire pour entrer dans certains pays.

"A Singapour, la certification halal est requise pour le dédouanement, et nous cherchons à étendre notre part au Moyen-Orient", a déclaré Magalhães. Singapour n'est pas un pays à majorité islamique, mais une grande partie de sa population est musulmane.

Ce n'est pas la première fois que Flora Group obtient un certificat halal. « Nous étions déjà certifiés par Cdial Halal depuis six ans, puis nous avons passé un an sans certification [en 2022], et maintenant nous l'avons. Alors que la demande de ces pays a rebondi », a-t-il déclaré. En 2022, il n'y avait pas beaucoup de demande des pays qui exigeaient la certification.

Le jus n'a pas d'ingrédients ajoutés ou de conservateurs - c'est juste le fruit, ce qui signifie qu'il ne peut pas être confondu avec ou même ne pas être halal. "Mais nous voyons l'importance de la certification religieuse pour certains pays, il est donc logique pour nous d’être certifié. C'est une question commerciale, et cela ouvre les portes de ces marchés », a-t-il déclaré.

Menafn

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