俄罗斯的清真肉类产业正在积极发展。大约有2000万穆斯林生活在俄罗斯,这创造了国内对清真肉类的需求。俄罗斯清真肉类的产量目前占俄罗斯家禽、牛肉和羊肉总产量的10%。
俄罗斯AgroXport中心战略传播和产品推广主管库切罗夫说:俄罗斯主要的清真肉类出口市场是沙特阿拉伯和阿拉伯联合酋长国,重点是迪拜。
他说:沙特阿拉伯进口价值超过12亿美元的肉类产品、6.7亿美元的乳制品和超过11亿美元的糖果产品。阿拉伯联合酋长国从俄罗斯进口价值超过8亿美元的肉类产品和价值超过3亿美元的乳制品。
根据库切罗夫提供的数据显示,2020年俄罗斯对波斯湾国家和埃及的清真产品出口额达到1.16亿美元。糖果产品占主要份额的59%,肉类产品占40%。预计到2030年,俄罗斯对这些国家的清真产品出口将超过7亿美元,换句话说,它将增长六倍以上。
为了实现俄罗斯清真产品出口的潜力,AgroUxport开始制定在中东和北非市场推广自己的战略。
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